年前收到新茶网的派茶宝福林的双猪献宝,真是一个好彩头,2019年希望诸事顺利,也恭祝新茶网越办越好。
双猪献宝是一款陈皮白茶,陈皮是13年新会陈皮丝,白茶是13年福鼎寿眉,干茶饼300克,叶片粗老有梗,松压易撬,陈皮果香和寿眉的花香。
年三十吃过年夜饭,开茶解解油腻,取干茶5克左右,110ml白瓷盖碗,过滤水冲泡。
沸水洗茶2次,秒出。
第一泡,5s左右,沸水
汤色金黄,入口是陈皮的果香,和福鼎寿眉的清柔,很是清爽。
第二泡,7s左右,沸水
汤色深黄,还是陈皮的果香先占口,后面寿眉的花香慢慢出来,茶汤滋味较前泡略浓,还是清爽。
第三四泡,10s左右,沸水
汤色橙红明亮,陈皮果香依旧,寿眉的花香低沉,茶汤稠润顺滑,口腔甜润,微微涩感,迅速化开。
第五六泡,10-20s左右,沸水
汤色橙黄,汤感稠滑带甜,花香虽低沉却持久,果香比前泡略淡,喉部甜润略略生津。
第七八九泡,20s_30s左右,沸水
汤色深黄,汤感柔和清甜,陈皮果香让茶汤清甜爽口。
尾水习惯用沸水闷泡,2-3分,爽口清甜整个口腔都很舒服。
叶底:叶片粗壮厚实,有粗梗,深褐肥厚,撬开略碎,淡淡花香和果香。
第二次再次品饮喝的是1-8泡的混汤,陈皮果香和寿眉花香融于茶汤,汤感甜润稠滑,喉部生津回甘,口腔清爽舒服。
第一次喝陈皮白茶,和之前喝过的福鼎老寿眉来比,口感更清爽甜润稠滑,更生津回甘,喉部甜润,果香和花香和谐统一,对于很少喝茶或不喝茶的人来说,适口性更好,受众面更广。
图文:小白
摘自:新茶网试用报告